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Possono aderire alla Unione Regionale Cuochi Sardegna tutti i cittadini italiani o stranieri che si dedichino professionalmente all'attività culinaria, sempre e unicamente per tramite delle Associazioni Provinciali

Gli associati hanno diritto a fruire dei servizi resi dalla Unione e sono legittimati a prendere parte attivamente, attraverso le proprie associazioni e i loro organi di competenza, alla vita e all'amministrazione della stessa, in conformità con le funzioni e il ruolo che le “rappresentanze” Provinciali svolgono in essa. In particolare, tutti gli associati hanno il diritto di partecipare, in persona dei loro delegati, alle assemblee secondo le modalità indicate negli articoli dello statuto.